陳新義的評價心得

不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。

這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。

所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。

有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。

有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。

咖啡

就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚

為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??

單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡

因為藍山咖啡有著以下特色

頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁

咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。

炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些

其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖

不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？

最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高

它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度

以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。

品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。

在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹

臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]

緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut

[ 阿里山 卓武山咖啡農場  ]

卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！

這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！

臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]

龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar

[ 阿里山 吾佳莊園 ]

吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。

莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。 

在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度

<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！

<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！

一杯好喝的咖啡要如何定義？

有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……

通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……

當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。

但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解

如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。

BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧

1、拿咖啡杯的正確姿勢：在西餐廳裡，餐後喝的往往是咖啡，份量是普通咖啡的一半。而盛咖啡的杯子，杯耳很小，指頭無法穿過。正確的拿法是用你的食指和大拇指端起杯子。　　2、服務員端上咖啡時，一定將杯耳向著顧客的左側，臺南藍山咖啡股東會贈品以便顧客扶著杯耳加糖加牛奶。你在操作時不必握得太緊，也用不著用力攪拌而濺出咖啡，因為糖和牛奶很快就會溶化。不喜歡加糖和加奶的，可雲林濾掛式咖啡哪種好喝把杯耳轉向自己的右側。一般是先加糖後加牛奶。　　3、咖啡匙是專門用來攪咖啡的，飲用咖啡時應當把它取出來，而不是用咖啡匙舀著咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙來搗碎杯中的方糖，剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動作。　　4、小匙用畢，要放在碟子上，不要放在杯子裡。這樣顯得不雅，而臺東藍山咖啡新年送禮推薦且不小心會把小匙打翻在地。用匙舀咖啡，端起碟子或托住杯底喝咖啡，都會十分失禮。除非舉行酒會，或沒有桌子依託時，才能端起碟子來喝。　　5、盛放咖啡的杯碟都是特製的，臺北哥斯大黎加咖啡禮盒推薦它們應當放在飲用者的正面或者右側，杯耳應指向右方;飲用時，可以用右手拿著咖啡的杯耳，左手輕輕托著咖啡碟，慢慢地移向嘴邊輕啜。不宜滿把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯;喝咖啡時，不要發出聲響;添加咖啡時，不要的咖啡杯從咖啡碟中拿起來。　宜蘭音樂家咖啡禮品推薦　6、在家裡請客人喝咖啡，應當注意的是，咖啡愛好者對是否加糖和奶往往十分講究，最好讓客人自便，主人不必代勞。另外，主人還要為懂得喝咖啡的行家另備一杯冷開水，使之與咖啡交替品嘗，口味更顯清純。　　7、在朋友家裡作客喝咖啡時，則要注意：咖啡要趁熱喝完，不必客氣。如果只顧聊天而讓咖啡冷卻，就會有違主人的一番誠意。小匙是用來攪拌的，用後要放在碟子邊上，不要用來舀咖啡。也不要一口氣把咖啡喝完，而要慢慢啜飲。咖啡要全部喝完，才顯得有禮貌。　　8、有時候飲咖啡可以吃一些點心，但不要一手端著咖啡杯，一手拿著點心，吃一口喝一口地交替進行。宜蘭衣索比亞咖啡推薦品牌飲咖啡時應放下點心，吃點心時則放下咖啡杯。

心情文案簡短傷感 一、我去翻他的過往，并不是嫉妒，我只是難過，有種深情，從未給過我。 二、被特別在乎的人忽略、會很難過，更難過的是你必須要裝的若無其事。 三、后來的故事都與你無關，短暫交集后便是相忘，雖然不長卻也悲傷。 四、跟自己說聲對不起，因為偽裝讓自己很累。跟自己說聲對不起，因為倔強讓自己受傷。答應自己，好好愛自己，答應自己，不再為別人而活；答應自己，看得開些；答應自己，不要去在乎一些沒必要的人和事。 五、最怕的就是，當我熬過了所有沒有你的夜，好不容易忘記了和你的一切，你卻又一次出現在我的生命里，說愛我。 六、想你的時候有些幸福，幸福得有些難過。 七、其實對你真正好的人，你一輩子，也不會遇到幾個。 八、一個人只要不再想要，就什么都可以放下。 九、你不會知道，忍住想要擁抱你的沖動，有多難過。我們都很好，只是時間不湊巧。 十、快樂要有悲傷作陪，雨過應該就有天晴。如果雨后還是雨，如果憂傷之后還是憂傷請讓我們從容面對之后的離別。微笑地去尋找一個不可能出現的你！ 十一、如果有一天我真的忘記你了，你會不會有一點點的失落。 十二、多想，把疼愛都給你，把疼痛都給我。 十三、我用一秒鐘愛上你卻要用我一生的時間來忘記你。 十四、別讓我看到不該看到的，聽到不該聽到的，那樣我會想到不該想到的。 十五、沒有人和我一樣，還在為了一個沒有結果旳結果執著。 十六、既然愛，為什么不說出口，有些東西失去了，就再也回不來了！ 十七、人生的大部分時間里，承諾同義詞是束縛，奈何我們向往束縛。 十八、為了一個你，我和多少人淡了關系。結果，你走了，他們也沒了。 心情不好感到心累的文案 一、喜歡一首歌，很多時候不是因為喜歡，只是借一種方式，去懷念一個人。 二、我和你的世界，中間只隔了一層玻璃，雖然你的一切都赤裸裸的擺在眼前，讓我看得一清二楚，但是我終究無法踏進你的世界哪怕半步。 三、有些事，盡管會過去，卻還是會在心上留下印記，對自己行為造成影響，真心是不可再生的，用盡了就是用盡了。 四、其實很多時候我都很想你，也知道要見你并不難，但我總覺得，我去見的你和我想起的你，并不是同一個人。 五、你會不斷的遇見一些人，也會不停的和一些人說再見，從陌生到熟悉，從熟悉再回陌生，從臭味相投到分道揚鑣，從相見恨晚到不如不見。 六、當初那么喜歡，現在那么釋然。沒有猶豫，這段路，只能陪你到這里。 七、白天的我有多開朗，夜晚的我就有多抑郁，失眠的人啊，這是我們的秘密。 八、我并不失落，我也沒有受傷，沒有生氣，我只是有點累了，我厭倦了付出太多，回報太少。 九、其實經常很喪很孤獨，但是朋友圈一定要營造得特別多人愛自己，自己生活特別美好的樣子，自己騙自己 真的孤獨啊。 十、你有沒有過這樣的時候，忽然想念一個人，就想放下一切去找他，然后說一句：沒事，我就是想你了。 十一、過期的感情，就像一罐開了很久的可樂，味道還在，可是當初那股沖鼻子的勁兒卻再也沒有了。 十二、愛情就像蹺蹺板，兩邊用力才會平衡，只靠一個人的付出，很快就結束了。 十三、你是我窮極一生也沒做完的一場夢，而我是你一念之間就刮過的那陣風。 十四、能夠說出的委屈，便不算委屈；能夠搶走的愛人，便不算愛人。 十五、我討厭等待所有需要等待的東西，比如等綠燈，等公車，等雨停，可是，我卻在等你。 十六、每個看似快樂自在的人，都經歷過不為人知的黑夜；每段瀟灑風光的生活，也可能有你看不見的滄桑。 傷感心情的文案 一、也許是寫了太多悲傷的字眼，所以現在連幸福都不知道如何描繪。 二、在這個年頭里：能干的不如能說的，有情的不如有顏的，掏心的不如掏錢的，厚道的不如圓滑的！ 三、生活就像一杯白開水，你每天都在喝，不要羨慕別人喝的飲料有各種顏色，其實未必有你的白開水解渴 四、人都會有心情不好的時候，說不上來的失落，道不明白的難過，理不清的交錯 五、倘若因果真有定數，有朝一日，該忘記的都要忘記，該重逢的還會重逢。 六、人生沒有真正的絕望。樹，在秋天放下了落葉，心很疼，可是整個冬天，它讓心在平靜中積蓄力量。春天一到，芳華依然 七、不責人過錯，不舉人隱私，不念人舊惡，三者可以養德、可以靜心、可以遠害矣！ 八、你可以一輩子不登山，但你心中一定要有座山。它使你總往高處爬，它使你總有個奮斗的方向 九、我們沒有理由為別人設立什么道德標準，可以希望別人生命充滿快樂，生活更多美好，人生少些緊張。 十、無論自己有多大的能耐，萬不可鋒芒畢露。學會低調，懂得藏拙，大智若愚，韜光養晦，才可能贏得人生。 十一、有時候站在路邊看著人來人往，會覺得城市比沙漠還要荒涼。每個人都靠的那么近，但完全不知道彼此的心事，那么嘈雜，那么多人在說話，可是沒有人認真在聽。 十二、跟自己說聲對不起，因為曾經為了別人難為了自己。 十三、沖動時說的那些傷人的話，都是日后無可救藥的后悔。所以心情不好的時候盡量少開口。 十四、明明心事重重卻一副若無其事的樣子，不是不想找人說，只是怕沒人懂。 十五、當我流著淚向你說再見，你只是冷漠的向我告別，不敢看你冷漠的眼，心已碎成千片。 十六、心累了，不再掙扎了，有許多人的陪伴，卻都不是我心中的那個人。 >>>更多美文：傷感文案

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